FRIEKENS BROUWERIJ

Ooit begonnen met een mobiele brouwerij op het Paint & Beer Festival in Amsterdam-Noord, heeft Friekens zich op het terrein van NoordOogst ontwikkeld tot een volwaardige brouwerij. Met bier dat er helemaal klaar voor is om geproefd te worden door een breed publiek.

Bij de productie van de pilsner, pale ale en real ale van Friekens wordt het waterverbruik tot een minimum beperkt en belandt het bierbostel – een eiwitrijk restproduct uit het brouwproces – als hoogwaardige voeding bij de varkens van Buitengewone Varkens op NoordOogst.

Het bier laat zich uitstekend genieten in biertuin PROOST pal voor de brouwerij. De container die vroeger als mobiele brouwerij diende, is daar nu de buitenbar.